40
25
5/5
2/5
| 60 | g | Sucre glace |
| 60 | g | Poudre amande |
| 6.5 | g | Fécule de pomme de terre |
| 60 | g | Fruit - Noix de coco râpée |
| 140 | g | Blanc œuf |
| 34 | g | Sucre |
Faire monter les blancs en neige avec le sucre
Une fois monté, ajouter les poudres et mélanger délicatement
Pocher 170 g par cercle de 16 cm (environ 2 cercles)
