Dacquoise Coco

Guide de préparation : Dacquoise Coco
Temps de préparation:

40 min

Temps de cuisson:

25 min

Note:

5/5

Réalisation:

2/5

Poid:
340 g
60gSucre glace
60gPoudre amande
6.5gFécule de pomme de terre
60gFruit - Noix de coco râpée
140gBlanc œuf
34gSucre
  1. Faire monter les blancs en neige avec le sucre

  2. Une fois monté, ajouter les poudres et mélanger délicatement

  3. Pocher 170 g par cercle de 16 cm (environ 2 cercles)

Guide de préparation : Dacquoise Coco

Temps de préparation:

40 min

Temps de cuisson:

25 min

Note:

5/5

Réalisation:

2/5

Ingrédients

Poid:
340 g
60gSucre glace
60gPoudre amande
6.5gFécule de pomme de terre
60gFruit - Noix de coco râpée
140gBlanc œuf
34gSucre

Préparation

  1. Faire monter les blancs en neige avec le sucre

  2. Une fois monté, ajouter les poudres et mélanger délicatement

  3. Pocher 170 g par cercle de 16 cm (environ 2 cercles)

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